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Té dulce con Bourbon

Prep Time:

15 Minutos

Cook Time:

Serves:

16 Servicios

Level:

Medium

Sobre la receta

Ingredientes

  • 4 tazas de Agua hirviendo

  • 1 taza de Azúcar

  • 12 Bolsitas de té negro

  • 6 tazas de Agua fría

  • 3 tazas de Hielo picado

  • 1 Botella de Bourbon (750 ml.)

  • Hojas de menta

  • Rebanadas de limón

  • Rebanadas de Melocotón

Preparación

Paso 1

Hierve 4 tazas de agua (1 litro) y añade azúcar al momento de la ebullición, baja el fuego y mueve la mezcla hasta que logres disolver el azúcar y apaga el fuego.


Paso 2

Agrega las bolsitas de té negro a tu agua con azúcar. Déjalas infusionar por unos 5 minutos. Retira las bolsas tras la infusión.


Paso 3

Este paso tiene dos opciones: usar un recipiente resistente al calor, o dejar enfriar tu mezcla de té. Combina en tu recipiente de 4 litros el té que has preparado con las 6 tazas de agua fría, hielos y el bourbon. Mezcla todos los ingredientes y refrigera.


Paso 4

Sirve en vasos con hielo picado. Recomendamos que para la presentación uses vasos high ball o del tipo Old Fashioned.


Paso 5

Decora agregando una hoja de menta y rebanadas de limón y/o durazno a cada vaso, según la preferencia de tus invitados.


*Nota: con esta receta puedes reducir la cantidad de azúcar al gusto. También puedes utilizar sustitutos con stevia o endulzantes similares.


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